22 fijnproevers begonnen de avond met een robijnrode, vol en zoet bokbiertje, de Herfstbok. Het is het best verkochte bokbier in Nederland en was ook onder de gasten erg populair.
Ondertussen was het stamppottenbuffet geserveerd en schuifelden de eersten in de richting van de heerlijke geur. Aan lekkernijen geen gebrek. De tweede bierronde bestond uit het meest populaire soort speciaalbier van Nederland, een witbiertje Weizen. Al snel zat de sfeer er goed in en was het eten op, zodat er over gegaan kon worden naar tekst en uitleg bij de verschillende soorten bieren. Het bier van de Phoenix, een Grimbergen Blanche was aan de beurt. De avond sloot zich af met een bitterzoete, pittige Grimbergen Tripel.
De UT-Kring is de personeelsvereniging van de Universiteit Twente. Trudy Hondelink en José Wesselink zorgen er elke maandag tot en met donderdag van 12.00 tot 14.00 uur voor dat Boerderij Bosch open is voor verkoop van kaarten voor verschillende activiteiten of een versnapering in de horecagelegenheid. Voor alle activiteiten is er een overzicht op de website: www.utwente.nl/ut-kring
Simone Kramer
Foto: Gijs van Ouwerkerk
