Peter Reiche (23), student technische bedrijfskunde en Cnøddiaan, legt het bitterbal-idee uit. ‘Met dit broodje presenteren we onze club. Iedere Cnøddiaan identificeert zich er namelijk mee. Binnen onze mannengroep hebben we het zogenaamde Illustere Frituurgenootschap 180⁰C, waar de expert op het gebied van frituren in zetelt. Daarom is het broodje voorzien van een bitterbal. Ook hierbij geldt: hoe ranziger het vet, hoe knapperiger het balletje.’
Naast de bitterbal is het broodje voorzien van gele paprika en kaas. ‘Een gezonde studeerboost’, zegt Reiche. ‘Het is verreikt met calorieën, puur ten behoeve van de studie. Als we zo de UB weer induiken verbranden we het weer met het kraken van de hersenen. Een gezonde geest in een lekker etend lichaam, dat is het idee.’
Na de tentamenweken volgen er nog meer broodjes van andere verenigingen. ‘Waarmee ze belegd worden, is nog niet bekend, maar in de wandelgangen wordt gesproken dat het broodje Audentis een broodje bal wordt.’
