Rob Eggenkamp, accountmanager van cateraar Sodexo, is tevreden over het verloop van de verbouwing. ‘Het blijft natuurlijk wat rommelig, omdat we open zijn gebleven. Maar met een beetje passen en meten kom je een heel eind.’ Deze avond gaat het restaurant in gebruik. ‘We gaan proefeten. Klanten krijgen tien procent korting.’ Voor de keuken is een kok aangetrokken en voor de avonden een extra bedrijfsleider. Het aantal zitplaatsen is volgens Eggenkamp hetzelfde gebleven. ‘We kunnen rond de 85 personen kwijt.’
In de Foyer zijn eveneens permanente zitplaatsen neergezet. ‘Dat is handig wanneer er een receptie is of een buffet.’ Aan de bar in de foyer wordt momenteel de laatste hand gelegd. Hetzelfde geldt voor de entree van de Vrijhof. De garderobe is verhuisd. Er komen bankjes en op de muur verschijnt een kunstwerk.
In het Theatercafé genieten Rogier, Erwin en Guur van een bakje koffie. Ze vinden de nieuwe uitstraling sjiek. ‘Jammer dat het kunstwerk hier op de muur weg is’, zegt Erwin. Rogier: ‘Ik vraag me af of het aantal zitplaatsen hetzelfde is gebleven.’ Volgens Guus is de koffie lekkerder dan de automatenkoffie bij de UB. ‘En we krijgen er een koekje bij. Dat is zeker een verbetering.’
Over twee weken, op maandag 22 april, is de officiële opening. Daarna volgt een feestweek met diverse activiteiten van Cultuurkoepel Apollo en het Vrijhof Cultuurcentrum. Het programma vind je hier.
Foto’s: Arjan Reef
