‘Er gebeurt al van alles,’ weet Mariëlle Winkler, hoofd van de afdeling Veiligheid, Gezondheid en Milieu. ‘Zo heeft cateraar Sodexo een groot biologisch assortiment, meer dan vijf procent van het aanbod. Bijna niemand is zich daar van bewust, maar onder het broodje zit keurig een ecosticker.’
De campus kan volgens Winkler ook een prima proeftuin zijn waar vanuit onderzoek en onderwijs en het bedrijfsleven duurzame oplossingen gepresenteerd kunnen worden. ‘Een voorbeeld zijn de zonnecellen die op het dak van het Sportcentrum komen. Maar je kunt ook denken aan groen asfalt.’
De UT als voorloper
De European Consortium of Innovative Universities (ECIU), waar de UT lid van is, werkt aan een Charter on Sustainable Campus. In november is er een boardmeeting op de UT. ‘Dan staat de ondertekening van het convenant gepland,’ zegt Winkler. ‘Alle ECIU-universiteiten zeggen daarbij toe beleid te ontwikkelen met betrekking tot duurzaamheid waarin ook concrete doelstellingen worden geformuleerd. Ieder jaar rapporteert elke universiteit om te zien of er vorderingen worden gemaakt. Om de universiteiten hierbij te helpen ontwikkelt de werkgroep Duurzame campus een overzicht met prestatie-indicatoren.’
