De dienst RV wil zich meer gaan profileren als de cateringsdienst van de universiteit. 'We merken dat de naam Restauratieve Voorzieningen niet altijd duidelijk is', licht hoofd RV Hans Schuppers toe. 'Restauratief wordt niet automatisch in verband gebracht met 'eten en drinken'. Dat is volgens hem wel het geval met het begrip catering, dat staat voor alles wat te maken heeft met eten en drinken. Vandaar dat hij heeft besloten de naam RV om te dopen tot UT-catering. Zo zal de dienst dus voortaan heten. UT-catering heeft inmiddels een aantal activiteiten ontplooid. De menukaart in het Restaurant krijgt ieder jaargetijde een andere kleur, met paar maand wisselende gerechten, er is een nieuwsbrief verschenen en in de UT-lustrum maand november staan nog meer acties op het programma, die in de speciale lustrumeditie van Catering-nieuws bekend worden gemaakt. Over een paar weken wordt de zesmiljoenste eter in de mensa verwacht.
UT-catering
|
Redactie
De dienst RV wil zich meer gaan profileren als de cateringsdienst van de universiteit. 'We merken dat de naam Restauratieve Voorzieningen niet altijd duidelijk is', licht hoofd RV Hans Schuppers toe. 'Restauratief wordt niet automatisch in verband gebracht met 'eten en drinken'. Dat is volgens hem wel het geval met het begrip catering, dat staat voor alles wat te maken heeft met eten en drinken. V
