In de Bastille hield S.M.I.T. (Student Mobility in Twente) vorige week haar jaarlijkse kerstdiner voor alle buitenlandse studenten en hun mentoren. De mensa was omgetoverd in een, met kaarsen verlicht, restaurant. Zo'n vijftig buitenlandse studenten hadden allemaal een eigen gerecht klaargemaakt dat typisch was voor hun cultuur: 'Lasagne all' Italiana', 'Kasspõtzle' en vele andere heerlijke gerechten, afkomstig uit 25 verschillende landen. De recepten worden gebundeld in een boekje.
Recepten
In de Bastille hield S.M.I.T. (Student Mobility in Twente) vorige week haar jaarlijkse kerstdiner voor alle buitenlandse studenten en hun mentoren. De mensa was omgetoverd in een, met kaarsen verlicht, restaurant. Zo'n vijftig buitenlandse studenten hadden allemaal een eigen gerecht klaargemaakt dat typisch was voor hun cultuur: 'Lasagne all' Italiana', 'Kasspõtzle' en vele andere heerlijke gerech