Opmerkelijk

21 / 01 / 1998 | Redactie

'Het is niet moeilijk om gewicht te verliezen. Vooral de eerste drie kilo's zijn zo verdwenen. Die bestaan toch alleen maar uit vocht en maagvulsel. Het is veel lastiger om verloren gewicht niet terug te krijgen,' aldus de Wageningse overgewicht-onderzoeker dr. Paul Deurenberg in het blad Wetenschap, Cultuur & Samenleving. Ongeveer 95 procent van de Montignac'ers en andere, meer traditionele,

'Het is niet moeilijk om gewicht te verliezen. Vooral de eerste drie kilo's zijn zo verdwenen. Die bestaan toch alleen maar uit vocht en maagvulsel. Het is veel lastiger om verloren gewicht niet terug te krijgen,' aldus de Wageningse overgewicht-onderzoeker dr. Paul Deurenberg in het blad Wetenschap, Cultuur & Samenleving. Ongeveer 95 procent van de Montignac'ers en andere, meer traditionele, lijners hebben een jaar na afloop van een dieet hun verloren kilo's alweer terug. Alleen psychologisch sterke mensen die hun hele leven lang minder eten en meer bewegen behouden hun streefgewicht. Afvallen met een wonderdieet raadt Deurenberg niet aan. 'Als de verhouding tussen koolhydraten, eiwitten en vetten zoek raakt, kan een vermageringskuur op de lange duur schade aanrichten. In eerste instantie val je af als je op koolhydraten beknibbelt, maar daarna raakt de stofwisseling van slag en verzuurt het bloed. Er bestaat zo zelfs een kans dat er een situatie ontstaat als bij een diabetespatiënt van wie het bloedsuikergehalte is ontregeld.'

Recommended

Veni-beurs voor Anouk Bomers

Anouk Bomers, onderzoeker bij de vakgroep ET-vakgroep Marine and Fluvial Systems, ontvangt een Veni-subsidie van onderzoeksfinancier NWO. Zij krijgt maximaal 320.000 euro voor haar onderzoek naar een methode om real-time overstromingskansen te voorspellen.

LSVb: Digitalisering vergroot ongelijkheid

Toenemende digitalisering werkt ongelijkheid in de hand. Het kan de onderwijskwaliteit verbeteren, maar maakt het ontoegankelijker voor studenten die het niet breed hebben. Daarvoor waarschuwt de Landelijke Studentenvakbond LSVb in een rapport dat deze week verscheen.

Vier ton voor onderzoek naar misleidende washingpraktijken

UT-onderzoeker Mariëlle Stel ontvangt een NWO-subsidie van vier ton binnen de Open Competitie M (SGW). Samen met collega’s Ariana Need, Michel Ehrenhard en Menno de Jong onderzoekt ze waarom consumenten moeite hebben met het herkennen van misleidende marketingtechnieken, zogenoemde washingpraktijken.

€400k grant for research on misleading washing practices

UT researcher Marielle Stel has been awarded a €400,000 grant by the Dutch Research Council (NWO) within the Open Competition M scheme (SSH). Together with colleagues Ariana Need, Michel Ehrenhard, and Menno de Jong, she will investigate why consumers often fail to recognise so-called washing practices, misleading marketing techniques.

Uncertain times for Twente Pathway College

Despite receiving over a whopping 1100 applications for the coming academic year, August 2026 will be Twente Pathway College’s final month. What happens after that remains uncertain.

Onzekere tijden voor Twente Pathway College

Ondanks een indrukwekkende 1100+ aanmeldingen voor het komende academisch jaar, staat vast dat in augustus 2026 het doek valt voor Twente Pathway College (TPC). Wat er daarna gebeurt, is nog onzeker.