De Happietaria is een initiatief van vijftig UT- en HE-studenten. Met de actie willen de studenten het Indonesische eiland Irian Jaya een goede drinkwatervoorziening schenken. En dat is hard nodig. Nu lopen vrouwen en meisjes dagelijks kilometers voor schoon water. In de droge binnenlanden leidt de drinkwaterschaarste tot onhygiënische toestanden; waswater gaat daar vaak door voor drinkwater. Buikloop en een hoge kindersterfte zijn het gevolg. Met de opbrengst van de Happietaria probeert men hier verbetering in te krijgen. De inheemse bevolking wordt actief bij het project betrokken; men zoekt verder aansluiting bij inheemse producten als bamboe. Met de aanleg van bamboepijpleidingen wordt geprobeerd schoon water uit de bergen naar een centrale plek in het dorp te leiden. Naast deze concrete hulp in het buitenland proberen de studenten onder de Happetaria-eters bewustzijn voor ontwikkelingsproblematiek te kweken.
De Happetaria weet zich in haar nobele daad gesteund door een indrukwekkend comité van aanbeveling, bestaande uit onder andere: Ruud Lubbers, Jan Pronk, de Enschedese burgemeester Mans en rector magnificus Frans van Vught. Deze laatste zal de Happetaria aanstaande zaterdag om 15.00 uur officieel openen.
Vanaf 27 november tot en met 17 december is de Happietaria iedere dag (behalve zondag) vanaf 17.00u geopend. Locatie: Lipperkerkstraat 25 in Enschede.
