Mythes over uien en tranende ogen

| Redactie

Natuurkundestudenten Diederik Jekel (23) en Marcel Hoek (22) staan met hun filmpje waarin ze testen hoe je met droge ogen een uitje kunt snipperen, momenteel tweede in een speciale wedstrijd van het Discovery-programma Myth Busters. Ze maken kans op een geheel verzorgde Meet & Greet met de échte Myth Busters in San Francisco.

Busted! De mythe is niet waar.
Busted! De mythe is niet waar.

Diederik en Marcel zijn vaste kijkers van Myth Busters, het populair wetenschappelijke programma van Discovery Channel waarin twee Amerikanen alledaagse mythen op grappige wijze ontrafelen en broodje aap verhalen aan wetenschappelijke proeven onderwerpen. Aan de speciale wedstrijd waarin de Myth Busters kijkers uitnodigen om zelf een filmpje te maken, doen de TN-studenten dan ook wat graag mee. Ze staan met hun video op dit moment op een tweede plaats, bezoekers van de website kunnen nog tot morgen (vrijdag) hun stem uitbrengen.

Diederik: `Deze wedstrijd is ons op het lijf geschreven. We voeren vaak experimenten uit tijdens voorlichtingsactiviteiten van de faculteit en bovendien maken we regelmatig natuurkundefilmpjes voor de online krant van de studievereniging.'

De video `Cutting Onion Myths' was dan ook zo gemaakt. In het filmpje, dat de studenten drie weken geleden op internet plaatsten, ziet de kijker wat wel en wat niet werkt tegen tranende ogen bij het snijden van uien. `Je mes insmeren met citroensap blijkt bijvoorbeeld prima te werken,' vertelt Diederik. `Volgens ons komt dit doordat het citroensap het gas dat vrijkomt bij het snijden neutraliseert. Dit gas zou anders in je ogen reageren tot zwavelzuur en zo de tranen veroorzaken. Nadeel is wel dat de smaak van de uien wordt beïnvloed door de citroensmaak. Maar, deze mythe hebben we dus kunnen bevestigen.'

De TN-studenten hadden stiekem wel verwacht dat ze in de top vijf zouden belanden. `Ons filmpje is grappig en lekker snel gemonteerd. Bij veel concurrenten gaat alles veel te traag. Dan zit je een minuut lang naar een saaie opname van één proef te kijken.' Maar of ze ook gaan winnen? `Er zijn nog een paar andere video's die filmisch erg sterk zijn.'

Diederik Jekel en Marcel Hoek in actie.
Diederik Jekel en Marcel Hoek in actie.

Overigens is het winnen van de internetstemronde niet voldoende om de reis naar San Francisco in de wacht te slepen. Het publiek bepaalt de top vijf, maar een speciale jury bepaalt wie van die vijf de felbegeerde `Meet en Greet' wint. De tweede prijs is een middagje vliegen in de vliegsimulator van de TU Delft.

De studenten namen hun filmpje op in de Hogekamp. `In een leeg lokaal hebben we het filmpje geschoten. Van de afdeling Lage Temperaturen kregen we vloeibaar stikstof voor ons experiment waarbij we testten of het werkt om de uien te bevriezen voordat je ze gaat snijden.'

Diederik Jekel is nu al van plan om na zijn studie wetenschap en vermaak te combineren. `Ik vind het erg leuk om dingen met filmen te doen en ben gek op het doen van experimenten en het uitleggen van natuurkunde. Samen met Marcel vorm ik een prima duo, dus ik hoop dat we nog veel van dit soort dingen kunnen gaan doen.'

De filmpjes van Diederik en Marcel en hun concurrenten zijn te bekijken via www.discoverychannel.nl/mythbusters. Stemmen kan tot en met 14 december.

Stay tuned

Sign up for our weekly newsletter.