De Vrije Universiteit gaat haar studenten leren denken
Vette vis werkt wellicht als pacemaker. Dat meldt het weekblad van de universiteit Wageningen. Amerikaanse wetenschappers vonden hiervoor geen bewijs, maar Wageningse voedingswetenschappers denken dat de betreffende onderzoeksgroep te klein was. Daarom willen ze nu zelf uitzoeken of de vetten uit vis in staat zijn het menselijk hart regelmatiger te laten slaan. Als het experiment slaagt, kunnen fabrikanten van voedingsmiddelen het aantal doden als gevolg van hartziekten drastisch verlagen door de visvetten aan hun producten toe te voegen. Dat visolie goed is voor hart en bloedvaten is al langer bekend, maar tot nu toe dacht men dat die beschermende werking pas na enkele jaren optrad. Uit dierproeven blijkt dat de kans op dood door hartstilstand al drie maanden na gebruik daalt. De Wageningse onderzoekers laten nu een proef los op vijfhonderd patiënten met hartritmestoornissen en pacemakers. De pacemaker krijgt een extra chip die registreert of het apparaat even vaak of minder vaak in actie moet komen. Na een jaar moet duidelijk zijnof de visvetzuren werken.