Stamppot boerenkool en kip met peultjes
`Kan ik uw jassen aannemen, dames?' Henk Jonker, vierdejaars TBK-student, verwelkomt de eerste gasten van die avond in de Happietaria, het tijdelijke restaurant van de vier christelijke studentenverenigingen in Enschede. Hij begeleidt de dames naar een tafeltje aan het raam. Vanuit de keuken gluren een paar studenten, werkzaam als vrijwilligers in het restaurant, nieuwsgierig naar het bezoek.
