News

Oud-minister Cramer op bezoek

Oud-minister Jacqueline Cramer (PvdA) van VROM is op verkiezingstournee langs een aantal universiteiten. Afgelopen maandagavond deed ze de UT aan en ging met een kleine, maar betrokken groep studenten in debat. De avond draaide om duurzaam ondernemen en om de vraag hoe een solide duurzaamheidbeleid ontwikkeld kan worden.

News

Take me out overtrof alle verwachtingen

Het programma zag er gelikt uit: een diner voor de bestuursleden van alle sport- en cultuurverenigingen, een speciale studenteneditie van de tv-hit Take me out en een afsluitend Club Union-feest. Genoeg ingrediënten voor een spetterend verjaardagspartijtje voor de tienjarige Student Union. En dat werd het afgelopen donderdag ook.

News

Filmnacht voor studenten

Een hele nacht de nieuwste films kijken voor een tientje: filmliefhebbers kunnen hun hart ophalen tijdens de eerste Cinenacht op donderdag 10 juni in de Enschedese bioscoop Cineast. Studenten bedrijfsinformatietechnologie Ruud Vroon en Wouter Kool - beiden grote filmliefhebbers - zijn de initiatiefnemers van de nacht die speciaal is bedoeld voor studenten.

News

Voor spek & bonen: Niet alleen na het zuipen

Kebab met sla en gebakken aardappels Moeilijkheid: ***-- 4 personen Turks eten we (wij ten minste) vooral na het zuipen. Om vier uur 's nachts even een Lahmacun met döner naar binnen schuiven en de avond is helemaal af. Soms eten we wel eens Turks bij een andere gelegenheid, maar veel verder dan een broodje shoarma komen we vaak niet. Daarom deze week iets met wat meer culinaire diepgang, we hebben het in ieder geval zelf gemaakt. Een lekkere kebab met sla en gekruide gebakken aardappelen. Ingrediënten: 500 g rundergehakt 1kg aardappels 1 ijsbergsla 1 paprika 1 rode ui 1 ei 1 beschuit 1 el fijngehakte ui 1 el fijngehakte munt 1 el fijngehakte dille 1 citroen 1,5 theelepel komijn 1 theelepel korianderpoeder 2 theelepel cayennepeper (balsamico)azijn mosterd 1 klont (+/- 25 gram) boter olijfolie peper en zout 8 sateprikkers Bereiding: Kneed de gehakt met de fijngehakte ui, munt, 1 eetlepel komijn, koriander en cayennepeper, de fijngehakte ui en munt, de uitgeperste citroen het ei en het beschuit. Vorm er acht spiezen van en steek de sateprikkers erdoor. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes. Verhit de boter met een scheut olijfolie op middelhoog vuur in een koekenpan en voeg de aardappelschijfjes erbij. Bak deze in ongeveer 30 minuten gaar. Bestrooi halverwege met de resterende komijn en cayennepeper, peper en ruim zout. Maak ondertussen de paprika schoon. Snijd ze in reepjes. Was de sla, snijd deze in reepjes. Snijd de rode ui in (halve) ringen en meng deze met de sla en paprika. Meng een scheut olijfolie, een scheut azijn, een eetlepel mosterd en de dille goed door elkaar. Giet de dressing over de sla. Verhit een minuut of acht voordat de aardappels gaar zijn een koekenpan met een scheut olie (of een grilpan, maar bestrijk dan de spiezen met olie) en bak de kebabs in een minuut of acht op hoog vuur rondom gaar. Schep alles op borden en je bent klaar! Eet smakelijk! Drank: wij houden van een lekker biertje erbij, maar een frisse (licht gekoelde) rode wijn kan ook. Tip: vervang de cayennepeper in de kebabs door een vers gehakte chilipeper, voor een meer pittige smaak. Ook een teentje knoflook maakt een verrassend verschil. Wist je dat: in de Nederlandse shoarmazaak bestaat kebab uit stukjes of reepjes vlees die op een grote rol aan elkaar geperst worden. In Turkije wordt ook wel vaak gehakt gebruikt.

News

Over en sluiten

Stemmen

News

`Kieswijzers kunnen beter'

Martin Rosema, politicoloog en onderzoeker aan de faculteit MB, doet sinds de Tweede Kamerverkiezingen van 2006 onder andere onderzoek naar de invloed van online kieswijzers. Die invloed is groot, concludeert Rosema. De helft van de zwevende kiezers laat namelijk een kieswijzer bepalen op welke partij ze gaan stemmen. En dat terwijl de online hulpmiddelen zo hun tekortkomingen hebben volgens Rosema.

News

Bellen met het buitenland: `Je kunt hier niets zonder auto'

Donald Merks (22)Student industrieel ontwerpenSaint Petersburg, Verenigde Staten18 april t/m 9 juli

News

Grondwaterpeil meten met snapshots uit heelal

Satellieten schieten plaatjes van het aardoppervlak, maar het grondwater krijg je daarmee niet in beeld. Fouad AlKhaier (37), PhD aan de faculteit ITC, denkt daar een oplossing voor te hebben. De grondwaterhoogte blijkt namelijk te correleren met de temperatuur van het aardoppervlak. En die aardtemperatuur kun je wel met satellieten meten. Tijdrovende en dure metingen waarbij tientallen sensoren moeten worden aangebracht, zijn dan niet meer nodig.

News

Julianapenning

Rita Schoenmaker-Kippers, secretaresse bij de dienst Strategie & Communicatie, nam afgelopen maand afscheid van de UT na een dienstverband van 46 jaar. Tijdens een afscheidsborrel en -etentje met collega's, vorige week donderdag in parklocatie De Jaargetijden, werd zij verrast door CvB-voorzitter Anne Flierman, die haar de Julianapenning van de UT overhandigde.

News

Culturele evenementen

Kijk voor meer culturele evenementen in de agenda op de voorpagina van het UTnieuws. Stad Aboriginal In een afgelegen Aboriginalgemeenschap is het leven een eindeloze herhaling. De mannen maken muziek, de stille tiener Samson vult zijn dagen met het snuiven van benzine. Hij heeft een oogje op Delilah, die bij haar oma woont. Samson kan zijn gevoelens niet in woorden uitdrukken en in plaats daarvan gooit hij stenen naar Delilah. Als de oma sterft, heeft de gemeenschap het op Delilah gemunt. Samen ontsnappen Samson en Delilah naar de stad. De film is bekroond met de Camera d’Or (beste debuut) op het filmfestival in Cannes. Samson en Delilah, donderdag 3 tot zaterdag 5 juni om 19.30 uur in Concordia, Enschede. Musical 'Mamma Mia!' is een wereldwijd fenomeen. Inmiddels zagen meer dan 32 miljoen mensen de humoristische musical over liefde en vriendschap. Het verhaal voltrekt zich op een paradijselijk Grieks eiland. De musicalsterren laten tijdloze hitsongs als ‘Dancing Queen’, ‘I Have a Dream’, ‘Voulez-Vous’ en ‘Take a Chance on Me’ herleven in deze swingende voorstelling. Na afloop van de musical is er een afterparty met muziek uit de jaren '70 en '80. Mamma Mia, tot en met zondag 13 juni op diverse tijdstippen in de Stadsschouwburg, Enschede. Apartheid In de fototentoonstelling ‘Zuid-Afrika – winnen of verliezen’ laat fotograaf Ieke Vierdag winnaars en verliezers zien van het Zuid-Afrika van na de apartheid. Kansarme gezinnen in Soweto wonen in barakken in armoedige omstandigheden. Drank is een probleem. Naast hen wonen echter degenen die de nieuwe mogelijkheden van na de apartheid hebben weten te benutten. Ook op het arme platteland van Limpopo in het noorden van Zuid-Afrika zijn de problemen groot. Hier hebben locale initiatieven echter geleid tot projecten op het gebied van werkgelegenheid, zorg en scholing. Zuid Afrika –winnen of verliezen, tot en met vrijdag 18 juni tijdens openingstijden in MAC Berlijn, Enschede. Campus Moderne dans De productie- en moderne dans-groep Arabesque danst in juni de jaarlijkse voorstelling. Onder de titel Arabesque Exposed! voert de dansgroep negen dansen op die ieder een eigen twist geven aan het thema. Voor de dansen heeft de groep zich laten inspireren door breakdance- en hiphopmoves van de vereniging Break-Even. Tijdens de voorstelling, waar de leden al het hele jaar naartoe werken, zijn choreografieën te zien die gemaakt zijn door docenten en leden. Arabesque Exposed, zondag 6 juni van 14.00 tot 16.00 uur en maandag 7 juni van 20.00 tot 22.00 uur in de Agora, Vrijhof. Reserveren via reserveren@arabesque.utwente.nl. Dansavond Stijldans- en salsavereniging 4 Happy Feet houdt dinsdag open huis. Niet-leden krijgen de gelegenheid om kennis te maken met de verschillende soorten dansen. Op de open avond tonen leden hun kunsten op de dansvloer. De dansparen worden op hun dansen beoordeeld, een garantie voor kwaliteit op de dansvloer. Dansavond 4 Happy Feet, dinsdag 8 juni van 20.00 tot 22.00 uur in de Audiozaal, Vrijhof. Film Barton Fink is een toneelschrijver die in de jaren veertig naar New York komt om een film te schrijven over een worstelaar. Fink kampt echter met een enorm writersblock. In het hotel waar hij zit wordt hij erg afgeleid door zijn buurman, de vrolijke verzekeringsverkoper Charlie Meadows. Hij vraagt hulp aan een andere schrijver en zijn assistente Audrey. Er ontstaat een affaire tussen Audrey en Fink. De volgende ochtend vindt de toneelschrijver Audrey dood in zijn bed. Vanaf dat moment raakt hij steeds verder van zijn doel: een worstelfilm maken. De komische thriller is in 1991 gemaakt door de gebroeders Coen. Bellettrie filmhuis, woensdag 9 juni vanaf 21.00 in de filmzaal van de Vestingbar.

News

Nat tien jaar terug in derde klasse

Groot feest bij VV Drienerlo in het afgelopen Pinksterweekend. Het eerste team promoveerde na tien jaar eindelijk naar de derde klasse. De overwinning in de nacompetitie op SEH werd gevierd met ballonnen, bier en vuvuzela's. `Een onvergetelijke dag', aldus student TBK en CiT en rechtshalf Wouter Schreuder (26).

News

Betaald parkeren of fietsvergoeding?

Alle UT-medewerkers krijgen maandag per e-mail een uitnodiging om deel te nemen aan een mobiliteitsenquête. Het onderzoek moet inzicht geven in het woon- en werkverkeer. De vakgroep Verkeer, Vervoer en Ruimte heeft de standaardenquête uitgebreid met UT-specifieke vragen. Uit de antwoorden moet blijken welke mobiliteitsmaatregelen gevoelig liggen en welke niet. ‘We krijgen zo handvatten voor ons beleid’, aldus Corné Knots van de afdeling Arbo & Milieu van de dienst PA&O.

Read more articles